Een verticale kruidentuin is een manier om kruiden omhoog te kweken, tegen een muur, schutting of balkonreling, in plaats van in de grond of in een gewone bak. Het spaart ruimte en geeft je toch een volle oogst van verse kruiden. Heb je een klein balkon of een tuin zonder veel grondoppervlak? Dan is dit een handige oplossing.
Wat is een verticale kruidentuin precies?
Bij een verticale kruidentuin groeien de planten in bakjes, zakken of planken die je op hoogte bevestigt. Denk aan een houten frame met meerdere vakjes dat je aan de muur hangt, of een systeem van gestapelde potten langs een schutting. De planten groeien zo naast en boven elkaar, waardoor je veel meer kunt kweken op weinig vierkante meters.
Je kunt een verticale kruidentuin buiten gebruiken op een balkon, een terras of tegen een buitenmuur. Er zijn kant-en-klare systemen te koop, maar veel mensen bouwen er zelf een. Sommige systemen hebben zelfs een ingebouwd waterreservoir met druppeltechniek, zodat je minder vaak hoeft te gieten.
Welke kruiden zijn het meest geschikt?
Niet elk kruid groeit even goed in een kleine, verticale bak. De meest geschikte kruiden voor een verticale kruidentuin zijn munt, peterselie, tijm en bieslook. Dit zijn kruiden die niet te veel ruimte nodig hebben in de diepte en goed omgaan met de beperkte hoeveelheid aarde in een hangend systeem.
Munt is wel een kruid dat snel uitloopt en andere planten kan verdringen. Geef het daarom een eigen vak of pot, ook in een verticale opstelling. Tijm heeft veel zon nodig en doet het goed op een warme, zonnige plek aan de muur. Bieslook en peterselie zijn wat veelzijdiger en groeien ook bij gedeeltelijke schaduw.
Naast kruiden kun je in een verticaal systeem ook bloemen en aardbeien kweken. Aardbeien lenen zich goed voor verticaal kweken omdat ze van nature neerhangen en weinig diepte nodig hebben.
Zelf bouwen of kopen?
Je kunt een verticale kruidentuin op verschillende manieren aanleggen. Kant-en-klare systemen zijn eenvoudig op te hangen en direct te gebruiken. Wie liever zelf aan de slag gaat, kan ook een houten frame maken met planken en kleine bakjes. Er zijn zelfs workshops waar je onder begeleiding je eigen verticale kruidentuin bouwt, soms samen met een moestuinbak of plantentafel.
Bij het zelf bouwen let je op een paar dingen. Zorg voor goede afwatering zodat overtollig water weg kan. Gebruik potgrond die luchtig is en vocht goed vasthoudt. Bevestig het geheel stevig, want een bak met vochtige aarde en planten weegt al snel flink.
De beste plek voor je verticale kruidentuin
De meeste kruiden houden van zon. Een zuidgerichte of westgerichte muur is daarom een goede keuze. Heb je alleen een noordgevel of een schaduwrijke plek? Kies dan voor kruiden die dat aankunnen, zoals munt of peterselie.
Op een balkon kun je de tuin bevestigen aan de reling of aan de muur. Let bij een huurwoning op de regels van je verhuurder voordat je iets vast boort. Er zijn ook vrijstaande systemen die je gewoon neerzet zonder te boren.
Onderhoud en verzorging
Een verticale kruidentuin vraagt wat meer aandacht dan een tuin in de volle grond. De bakjes drogen sneller uit, zeker in de zomer. Controleer de vochtigheid van de aarde regelmatig en geef water zodra de bovenste laag droog aanvoelt. Een systeem met een waterreservoir maakt dat makkelijker.
Knip de kruiden regelmatig. Dat stimuleert nieuwe groei en houdt de planten compact. Vervang de potgrond elk seizoen of vul bij als de aarde is ingezakt. Geef eens in de twee tot drie weken een beetje vloeibare meststof voor een goede oogst.
Een verticale kruidentuin is een mooie manier om ook op kleine buitenruimtes het hele seizoen verse kruiden binnen handbereik te hebben. Met de juiste planten en een goede plek ben je snel op gang en heb je weinig ruimte nodig voor veel resultaat.
Veelgestelde vragen
Welke kruiden zijn het meest geschikt voor een verticale kruidentuin?
De meest geschikte kruiden voor een verticale kruidentuin zijn munt, peterselie, tijm en bieslook. Dit zijn compacte kruiden die goed groeien in kleine bakjes met weinig aarde.
Kan ik een verticale kruidentuin ook buiten gebruiken?
Ja, een verticale kruidentuin is prima geschikt voor buiten. Je kunt hem bevestigen aan een muur, schutting of balkonreling. Kies een zonnige plek voor de meeste kruiden.
Hoe vaak moet ik een verticale kruidentuin water geven?
Kleine bakjes in een verticaal systeem drogen sneller uit dan een gewone tuin. Controleer de aarde elke dag in de zomer en geef water zodra de bovenste laag droog aanvoelt. Een systeem met een ingebouwd waterreservoir kan dat makkelijker maken.
Kan ik naast kruiden ook iets anders kweken in een verticaal systeem?
Naast kruiden kun je in een verticale tuin ook bloemen en aardbeien kweken. Aardbeien zijn er heel geschikt voor, omdat ze neerhangen en weinig diepte nodig hebben.
